top of page

Sakimaru Takohiki 33cm

acier Aogami1 ou bleu1 (acier de carbone)

manche en ébène et corne octogonal

 

Le sakimaru (littéralement bout arrondit) est une forme ancienne de couteau à sashimi, qui rappelle le katana. Sa particularité est qu'il a deux pointes, avant et après la courbe.

La fonction est identique aux yanagiba.

Ce couteau a 33cm de lame, avec un manche en ébène dense et très noir. 

 

Nous proposons des ateliers d'affûtage spécialisés dans les couteaux traditionnels sur demande. Contactez-nous pour tout renseignement. 

 

Sakimaru takohiki 33cm acier bleu1 manche en ébène avec fourreau

858,00 €Prix